Pasta & Co.

Eat pasta, run fasta. Süßkartoffel Glas Fettuccine Salat mit Erdnuss, blanchierter Möhre, asiatischem Limetten-Sesam-Dressing und schwarzem Sesam. Diese Kreation ist der absolute Knaller.…

Bravocado! Ihr habt euch bisher noch nicht an Avocadopesto versucht? Dann ist es eindeutig an der Zeit, denn das sollte niemand verpassen! Die…

Wunderbar cremig. Herzhaft deftig. Super einfach. Risotto immer nur aus Reis zuzubereiten ist doch langweilig, oder? Deshalb nehme ich heute Perlgraupen. Die Kombination…

Statt Sorgen sollte man sich manchmal lieber Gnocchi machen. Die kleinen Schätzchen sind doch so ziemlich das Beste, was aus einer einfachen Kartoffel…

Eine Nudel, viele Pastabilities! Wie schön, dass Pasta so vielseitig ist, oder? Damit kann man jede Menge anstellen und immer wieder neue Kreationen…

Ein fantastisch cremiges, herzhaft aromatisches Risotto getoppt von knackig frischer Gremolata. Die mailändische Legende besagt, ein gutes Risotto weckt die Lebensfreude und hilft…

Lauwarmer Pastasalat mit Hähnchenwürfeln und Mango – herrlich erfrischend! Bei den heißen Temperaturen hat man doch oft nicht wirklich Lust auf was Deftiges,…

Pasta mit gehanftem Pesto Rosso. Der italienische Klassiker als Variation: Rotes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen, Parmesan und zweierlei Hanf. Genau das Richtige…