Salate

Bravocado! Hier kommt mein super schnelles, ultra-leckeres Veggy-Tatar mit Mango, Avocado, gerösteten Erdnüssen, asiatischem Dressing, Gurkenmantel und Brotchip. Freunde, eine leckerere Vorspeise, die …

Lust auf einen Salat mit Günter Lauch? Die vegane Ernährung ist vielfältiger, als man denkt! Ich stelle euch hier ein weiteres Rezept aus …

Germanys Next Top Wirsing. Wirsing gehört zu meinen absoluten Lieblingen unter allem was Grün ist. In den Herbst- und Wintermonaten erfreuen wir uns …

Glaubt ihr, dass ein Brokkoli einen Blumenkohl ansieht und denkt “oh nein, ein Geist”? Ich hoffe nicht, dass das der Fall ist, denn …

Der bayrische Klassiker mal anders! Was bietet sich nach einem Weißwurstfrühstück mehr an, als aus dem übrig gebliebenen ein kreatives Gericht zu kreieren?! …

Ich wär so gerne Melonär… …und habe es endlich geschafft! Mit diesem absolut erfrischenden Sommer-Salat aus süßlicher Melone, knackiger Gurke, cremigem Feta, aromatischer Minze …

Aprikose trifft Ziegenkäse. Diese Kombination ist schlicht und ergreifend genial! Samtige Aprikosen, cremiger Ziegenkäse, pikanter Rucola und die fruchtige Himbeervinaigrette harmonieren perfekt miteinander …