Die Schüssel zum Glück: Kohlrabi-Süßkartoffel-Cremesüppchen mit Rote Bete-Parmesan-Cookie. Es gibt doch nichts Schöneres als den Gemüsegarten zu plündern und sich dann in aller…
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Salsa aus exotischer Avocado und fruchtiger Mango zu knusprigem Hähnchen in würziger Nacho-Kruste. Optimal für warme Tage: Was Heißes, was Kaltes, was Süßes,…
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Eine cremige Aromenkomposition aus Reis und Fisch: Erbsen-Limetten-Minz-Risotto mit Lachsschnitte. Risotto schmeckt mit den verschiedensten Komponenten immer wieder anders, immer wieder lecker. Die…
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Der bayrische Klassiker mal anders! Was bietet sich nach einem Weißwurstfrühstück mehr an, als aus dem übrig gebliebenen ein kreatives Gericht zu kreieren?!…
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Die Kartoffel, die einen an der Waffel hat. Kartoffelpuffer, oder anders genannt Reibekuchen, kennt doch wohl jeder, oder?! Und am besten schmeckt´s mit…
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Ich wär so gerne Melonär… …und habe es endlich geschafft! Mit diesem absolut erfrischenden Sommer-Salat aus süßlicher Melone, knackiger Gurke, cremigem Feta, aromatischer Minze…
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Pasta mit gehanftem Pesto Rosso. Der italienische Klassiker als Variation: Rotes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen, Parmesan und zweierlei Hanf. Genau das Richtige…
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Chia und Hanf. Das Superfood schlechthin am Foodtrendhimmel! Als absoluter Klassiker sorgt der Chia-Hanf-Pudding für die perfekte Kombi der beiden Power-Samen! So unterstützt…