Auch aus einer schönen Schüssel kann man nicht essen, wenn kein Inhalt drin ist. Wenn hingegen die Schüssel selbst essbar ist, sieht die…

Chill mal deine Nuggets! Du hast keine? – Dann mach´ dir welche! Ich habe hier einen super heißen Tipp für dich. Vegetarische Nuggets…

Wagen wir ein Essperiment: Veganes Kaviar! Ich dachte immer, um “Fruchtkaviar” herzustellen, braucht man ausgefallene Zutaten aus der Molekularküche. Vor einigen Monaten bin…

Das grüne Glück beginnt oft vor der eigenen Haustür. Natürlich kann man Kräuter-Essig einfach fertig kaufen. Das macht aber so gar keinen Sinn,…

Was ist süß und läuft durch die Wüste? – Ein Karamel. Mein Karamell hier ist zwar süß und läuft, aber zum Glück nicht…

Liebe ist das Einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt. Leider. Einen Donut zu teilen ist doch wohl einer der größten Liebesbeweise,…

Dumplings. The taste of happiness! Für die kleinen gefüllten Teigtaschen bin ich zu (fast) Allem bereit! Sie faszinieren mich einfach. Es gibt sie…

Don´t worry, eat veggy! Ich liebe es, Gemüse in Szene zu setzen und durch das Kombinieren bestimmter Komponenten und Geschmacksnuancen ein kulinarisches Erlebnis zu…

Für einen flachen Bauch sollte man nur flache Sachen essen. Pizza zum Beispiel. Auf die Rezepte aus dem Buch “Pizza ohne Reue” von…